Vorspeisen

Vorspeisenteller Johann S.
mit verschiedene Überraschungen aus der Küche
8,50

Carpacchio vom Rinderfilet mit
Rucola, Champignons, geriebenem Grana Padano,
Balsamico Creme` und warmen Basilikum Crostini
10,80

In Butter geschwenkte Tortelacci mit milder
Ziegenkäsefüllung, Hibiskus- Chili- Glace
und geriebenem Grana Padano
7,50

3 Knoblauch- Basilikum- Crostini
frisch aus dem Ofen mit Salatbouquet
4,50



Suppen

Hähnchen- Mango- Suppe mit frischem Ingwer,
Kokosmilch und leichter Chili- Note
klein 4,90 / groß 5,90


Spinatsuppe mit Tomatenwürfeln,
Mozzarella und Baguette
klein 4,50 / groß 5,50



Vegetarisch

Gebackenes Kartoffelküchlein
mit warmen, milden Ziegenfrischkäse,
hausgemachten Balsamico Feigen,
Oliven, Waldhonig auf einem Salatbeet
klein 6,90 / groß 12,50

Hausgemachte gebackene Spinatknödel,
gefüllt mit Mozzarella auf Tomaten- Rucola- Sauce
klein 6,50 / groß 9,90

Vegetarischer Gemüse- Gnocchi- Auflauf
mit scharfer Tomaten- Basilikum- Sauce,
schwarzen Oliven und Mozzarella gratiniert
9,90

Weizentortilla gefüllt mit Pfannengemüse,
Guacomole,Salatbouquet und geriebenem Hirtenkäse
9,90

Spinatsuppe mit Tomatenwürfeln,
Mozzarella und Baguette
klein 4,90 / groß 5,90



Salate

Bunter Salatteller
mit Blattsalaten, Radieschen, Mais, Paprika, Cherry Tomaten
Gurke, Champignons, schwarzen Oliven und Croûtons
klein 5,90 / groß 8,90

Bunter Salatteller mit
gebackenen Mozzarellasticks und
milden Pfefferoni
11,90

Bunter Salatteller mit
gebratenen Hähnchenstreifen und
gerösteten Nüssen
12,90

Bunter Salatteller mit
gebratenen Knoblauch- Garnelen
13,90


zu jedem Salat reichen wir Baguette

dazu wählen Sie bitte eines unserer Dressings:

• Kräuter-Dressing Johann S.
• Honig- Senf- Dressing
• Balsamico- Dressinng



Fischgerichte

Frisches Lachsfilet gebraten, mit mediterranem
Pfannengemüse, Kräuter- Kartoffeln aus der Pfanne
und Brunnenkresse- Sauce
14,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten,
geschmortem Rahm- Pfefferspitzkohl,
Kräuterkartoffeln aus der Pfanne und Salatbouquet
14,90
Frische Dorade Royal mit frischen Kräuter
und Limette gefüllt,knusprig aus dem Ofen, Kräuterkartoffeln und Salatbouquet
15,20


weitere Fischgerichte entnehmen Sie bitte
unseren Angebotstafeln



Hauptspeisen

Schweineschnitzel in einer Kräuter- Käse- Panade
mit frischen Rahm- Kräuter- Champignons und
gebackenen Kartoffelecken mit Dip
12,80

Hähnchenbrustfilet in knuspriger Cornflakes
Panade auf mediterranem Pfannengemüse,
Pfefferrahmsauce und Süßkartoffel Pommes
14,90

Zartes Schweinefilet in leichter Gorgonzolasauce
mit Broccoliröschen und frischer Pasta
mit glacierten Kirschtomaten
14,90

Weizentortilla gefüllt mit Pfannengemüse,
Guacomole und Hähnchenstreifen,
Salatbouquet und geriebenem Hirtenkäse
12,90
( auf Wunsch auch vegetarisch )



Dessert

Ofenwarmes Schokoladen Soufflé auf Vanillesauce
mit einer Kugel Wintereis und Sahnehaube
5,50


Kaffee Parfait auf
Schokoladen- Himbeer- Sauce
und Puderzucker
5,00


Ofenwarmer Apfelstrudel mit
zwei Kugeln Vanille Eiscremè,
Schokoladensauce und Sahnehaube
4,80


Hausgemachter Crêpes mit
warmen Kirschen, Vanilleeis und Sahnehaube
5,80



Wichtiger Hinweis für Allergiker:
Bitte kontaktieren Sie unsere Restaurantleitung.
Wir halten Informationen gemäß der Lebensmittel- Informationsverordnung EU Nr. 1169/2011 für Sie bereit