Vorspeisen

Vorspeisen

Baguettescheiben
überbacken mit Mozzarella, Tomate und Basilikum
4,90€

Hausgebeizter Lachs
mit mariniertem Rucola und Orangenfilets
9,90€

Carpacchio vom Rinderfilet
mit Rucola, gehobeltem Parmesan, groben Pfeffer,
Balsamico Dressing und gerösteten Knoblauchbaguette
12,90€



Suppen

Spargelcremesuppe
mit Bärlauch
4,90€, groß 5,90€

Hähnchen Mango Suppe
mit Ingwer, Kokosmilch und leichter Chili Note
5,90€, groß 6,90€



Vegetarisch

Gebackene Spinatknödel
gefüllt mit Mozzarella,
Tomatengemüse, Oliven und Rucola
6,90€, groß 11,90€


Gebackenes Kartoffelküchlein
mit Ziegenkäse und Balsamicofeigen
auf Blattsalat, Honig und Oliven
8,90€, groß 13,90€


Knoblauchspaghetti
mit Rucola, Oliven, getrockneten Tomaten, geriebenen Parmesan
und leichter Chilinote
11,90€
auf Wunsch auch Gluten frei



Salate

Alle Salate werden mit unserem Kräuter Hausdressing mariniert.
Weiter stehen Balsamico oder Honig Senf Dressing zur Wahl.

Kleiner Salat
Blattsalatspitzen mit Kirschtomaten, Gurke,
Radieschen, Oliven, Paprika und Croûtons
6,90€

Salat Hähnchen
Gegrillte Hähnchenbrust auf Blattsalaten
mit Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Oliven,
Paprika, Croûtons und gehobeltem Parmesan
13,90€

Salat Kalbsleber
Gebratene Kalbsleber mit Apfelragout auf Blattsalat
mit Gurke, Radieschen, Croûtons und gehobeltem Parmesan
14,90€

Salat Garnele
Gebratene Garnelen auf Blattsalaten
mit Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Oliven,
Paprika und gehobeltem Parmesan
16,90€



Fischgerichte

Zanderfilet
mit Rahmsauerkraut, gebratenen Drillingen
und kleinem Salat
15,90€


Tranche vom Lachsfilet
mit gebratenen Kartoffelgnocchi in Rahm
und Blattspinat
17,90€


Gebratene Garnelen in der Schale
auf Knoblauchspaghetti, Rucola, Oliven, getrockneten Tomaten
und geriebenem Parmesan
19,90€
auf Wunsch auch ohne Knoblauch oder Gluten frei



Hauptspeisen

Hauptspeisen Fleisch

Schnitzel Champignon
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
dazu gebratene Drillinge oder Pommes
13,90€

Schnitzel Mozzarella
Schweineschnitzel überbacken mit Mozzarella,
Tomate und Basilikum Pesto
wahlweise mit gebratenen Drillingen oder Pommes
14,90€

Hähnchenbrustfilet in Käse Ei Hülle
mit gebratener Zucchini, Kartoffelgnocchi
und Tomatensauce
15,90€

Rosa gebratene Kalbsleber
mit Kartoffelstampf und Rotweinzwiebeln
16,90€

Gegrilltes Entrecote
mit gebratenen Champignons und hausgemachten Kartoffelgratin
dazu Kräuter und Knoblauchbutter
26,90€



Aus Oma‘ s Küche


Wurstsalat
mit geröstetem Baguette, Gewürzgurke, Kräutern, Senf
und roten Zwiebeln
8,90€


Wirsingroulade
gefüllt mit Rind und Schweinefleisch
dazu Butterkartoffeln und Bratensauce
13,90€


Forelle „Müllerin Art“
in Butter gebraten mit Salzkartoffeln
und Kräuterbutter
14,90€


Geschmorte Schweinebäckchen in Bratenjus
mit Rahmwirsing, Butterkartoffeln oder Kartoffelrösti
15,90€



Dessert

Hausgebackener Schmand Kuchen
mit Mandarinen
2,90€

Sorbet von schwarzer Johannisbeere
mit Prosecco und Minze
4,90€


Gebackener Apfel Crumble
mit Vanilleeis
5,90€


Ofenwarmes Schokoladensouffle
mit marinierten Waldbeeren, Vanilleeis und Sahne
7,90€